Насищането и гладуването след това могат да удължат живота, според проучване на Society Edition America
Проучването установи, че тази система може да има същите ползи като тези, осигурени от гладуването, както и че хранителните добавки могат да противодействат на полезните ефекти от тази диета. EFE/Архив
Система за хранене, основана на обилна храна, последвана от епизоди на глад, генерира увеличаване на гена, който насърчава дълголетието, според проучване, публикувано днес от учени от Американския университет във Флорида (UF).
Проучването установи, че тази система може да има същите ползи като тези, осигурени от гладуването, както и че хранителните добавки могат да противодействат на полезните ефекти от тази диета.
„Хората не искат да ядат малко за цял живот, затова започнахме да мислим за концепцията за периодично гладуване“, каза Мартин Вегман от UF School of Medicine и съавтор на статията.
Изследването, в което участва и Майкъл Гуо от генетичната програма в Харвардското медицинско училище, измерва промените в теглото, кръвното налягане, сърдечната честота, нивата на глюкоза и холестерол и отговорите на гените и клетките.
В крайна сметка, Гуо обясни, "установихме, че периодичното гладуване причинява леко увеличение на SIRT 3, ген, известен с това, че насърчава дълголетието и участва в защитни клетъчни отговори.".