Рецепта за кремообразен печен чийзкейк в
Няма определени калории

- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
30 пълнозърнести бисквитки,
100гр масло,
300 г крема сирене,
сокът от 1/2 лайм,
Подготовка
1. Натрошете бисквитките и ги смесете с разтопеното масло и щипка канела. Подредете дъното на форма, намажете я с масло и поставете тази основа.
2. Отделете жълтъците от белтъците. Смесете сиренето със сметаната, брашното, жълтъците, лимоновия сок и щипка сол. Разбийте белтъците, когато са бели и пенливи, добавете захарта и разбийте, докато се образува гладка и лъскава меренга. Смесете безе със сместа от сирене.