Рецепта за камъни, Рецепти за мексикански храни от сладък хляб

Публикувано: 26 март 2018 г. Променено: 7 август 2018 г. от Мели Мартинес

Рецепта за камъни

Ако сте от хората, които обичат да се възползват от всички остатъци, то тази рецепта е точно за вас и вашите сладки зъби. Винаги се учудвам на многото начини, по които миналите ни поколения са избягвали да пилеят храна и това е само един пример за това. Пекарите използват непродадения хляб за деня, за да приготвят пудинг от хляб, а тези вкусни хлябове, които се наричат ​​камъни, и са много богати.

мексикански

Този сладък хляб, известен като камъни, е смес от бисквити и хляб. Ако харесвате кифлички или бисквитки, тогава ще се насладите на тази универсална рецепта. След няколко подготовки през последните 2 месеца и експериментиране с рецептата, тя позволява много вариации: можете да добавите стафиди, сушени боровинки, замразени боровинки и дори шоколадови чипсове. В Мексико обаче се продават без горепосочените съставки. Те са само за да ви дадат представа какво можете да добавите към тях.

Ще ми повярвате, че макар да имам тази рецепта от много години, доскоро една приятелка спомена, че това е един от любимите мексикански хлябове на съпруга си и че тя винаги го купува в местната си пекарна и тъй като това също е един от любимите ми хлябове, реших да ги приготвя у дома. Опитайте да ги направите следващия път, когато имате хляб, който вече е на няколко дни, ще бъдете изненадани колко лесно се приготвят. Можете дори да замразите тестото след смесване за по-късна употреба.