Рецепта за юфка с яйце и сирене - Karlos Arguiñano
Една проста рецепта, подходяща за всеки, който иска да се научи да готви. Това е рецепта за юфка или прясна паста с яйце и сирене.
Съставки
- За 4 човека:
- 350 гр. прясна паста (юфка)
- 1/2 л. сметана
- 80 гр. мус от прясно сирене
- 30 гр. настърган ементал
- 40 гр. нарязан бадем
- 4 яйца
- 4 домата
- Вода
- екстра върджин масло
- Сол
- накълцан магданоз