Рецепта за ябълков пай и овесени ядки Carlos Casado Coach

Съдържание
Състав:
- 4 яйца (независимо от вида, който предпочитате)
- 3 чаени лъжички кокосова захар (или предпочитания от вас подсладител)
- 100 мл растителна напитка/мляко (тази, която обикновено консумирате)
- 100 гр овесено брашно (ако имате люспи, можете да го направите и с тях, въпреки че бих ги накълцал ...)
- 1 чаена лъжичка канела (или на вкус)
- 1 чаена лъжичка мая
- Кората на лимон (например не го сложих)
- 3 малки ябълки
- 50 гр шоколад 85% какао (това също не е задължително)
- Щипка сол
подготовка:
Разбийте 3-те яйца с млякото или с напитката, която предпочитате, добавете овесените ядки, лимоновата кора, маята и щипката сол (не забравяйте, че лимоновата кора не е задължителна).
Вземете 2 от 3-те ябълки и извадете тънки филийки и комбинирайте с предишната смес и с шоколадовите стърготини (които също не са задължителни).
Покрийте мухъл, който се приспособява добре към количеството смес, с мазна хартия, обърнете сместа и я разклатете, за да се утаи, и добавете останалата ябълка, която също сте имали на филийки отгоре (с формата, която най-много ви харесва).