Рецепта за ябълков чийзкейк с ядков карамел без калоричен подсладител и заместител на захарта
Съставки
1 (21 унция) може пълнеж от ябълков пай
1 (6-унция) кора за пай с намалено съдържание на мазнини Graham Cracker
2 пакетчета обезмаслено крема сирене, омекотено при стайна температура
1/3 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител
Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка
1/4 чаша карамелено покритие за сладолед
1/3 чаша пекан, нарязан
Хранителна информация на порция
Размер на порцията: 1 филия (1/12 чийзкейк)
| Калории | 200 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Холестерол | 40mg |
| Натрий | 320mg |
| Общо въглехидрати | 30 гр |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 9 g |
| Протеин | 8 g |
Инструкции
- Загрейте фурната до 350 ° f.
- Резервирайте 3/4 чаша пълнеж с ябълков пай. Изсипете останалия пълнеж за баница в кората.
- В голяма купа с електрически миксер комбинирайте крема сиренето, подсладителя Splenda и екстракта от ванилия. Разбийте до гладка смес. Разбийте в яйца едно по едно.
- Изсипете сместа върху коричкия пълнеж от ябълки.
- Печете 35 минути или докато се зададе центърът. Извадете от фурната и охладете до стайна температура.
- В малка тенджера загрейте покритието с карамелен сладолед, за да се разтопи; добавете резервиран пълнеж от ябълки.
- Поставете резенчета ябълка около външния ръб на чийзкейка. Разпределете карамеления сос равномерно отгоре. Поръсете с наситнени орехи. Охладете в хладилник до готовност за сервиране.