Рецепта за гръцка салата
Абонирайте се за Vitónica
Кой казва не на добрата салата през лятото? През топлите месеци салатите са идеални за консумация или като основно ястие (добавяне на силни храни като например бобови растения например) или като придружител или контур към други ястия. Както и да е, салатата винаги е добра възможност да добавите здравословни мазнини, витамини и фибри към нашата диета, като същевременно добавите малко калории.
Ако сте от онези, които не усложняват много живота си и винаги дърпат класическата комбинация от маруля-домат-лук-тон, но искате да опитате нови вкусове, оставяме ви проста, вкусна и много здравословна рецепта: така се приготвя гръцка салата.
Съставки
За да приготвите тази богата гръцка салата за четирима души ще ни трябва:
- Два зрели домата
- Краставица
- Червен лук
- Чаша сирене фета
- Шепа черни маслини
- Сушен риган
- Лимонов сок
- Зехтин, сол и черен пипер
Разработване
Гръцката салата е много лесно и много бързо за приготвяне. Измиваме доматите и ги нарязваме на средни зарчета. По същия начин обелваме краставицата (можете да оставите малко коричка) и я нарязваме на средни зарове. Нарежете червения лук и заровете или натрошете сиренето фета и добавете черните маслини и щипка риган, като смесите всичко в купа.