Рецепта за готвене на миди в запеканка Chef Plus
Публикувано от: Chef Plus
- 25 '
- двадесет и едно '
- 4
- 2 мерки вода
- 2 мерки бяло вино
- 4 супени лъжици зехтин
- 2 килограма миди
- 500 грама домат
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 1 лют пипер
- 1/2 дафинов лист
- 1 лъжица захар
- магданоз
- Сол
Експресен режим
- Измийте мидите с много вода, изстържете ги с нож и извадете мустаците. Накълцайте лука, чесъна, доматите и магданоза.
- Поставете маслото, подправките и нарязаните зеленчуци в купата. Добавете останалите съставки, подправете със сол, затворете капака и задайте менюто Риба.
- Преди да сервирате, поръсете отгоре магданоза.