Рецепта за цветни бисквитки без подсладители на калории и заместители на захарта SPLENDA
Съставки
1 чаша несолено масло
1 чаша SPLENDA® гранулиран подсладител
2 големи яйца
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
2 1/2 чаши бадемово брашно
1 1/2 чаши брашно за всички цели
1/2 чаена лъжичка сода за хляб
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
Дъгови пръчки или неподготвени, за декорация
Необходимо оборудване: 32 (4 ") пръчки, безопасни за торти
Хранителна информация на порция
Размер на сервиране: 1 бисквитка
| Калории | 130 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Холестерол | 30mg |
| Натрий | 65mg |
| Общо въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 1 g |
| Добавена захар | 0 g |
| Протеин | 3 g |
Инструкции
- В купа с помощта на електрически миксер смесете маслото и подсладителя SPLENDA, докато стане пухкав. Разбийте яйцата и екстракта от ванилия.
- В друга купа смесете брашното, содата за хляб, бакпулвера и солта. Постепенно добавяйте сухи съставки към маслената смес и разбивайте добре след всяко добавяне.
- Разделете тестото наполовина; Покрийте и оставете в хладилника за 30 минути.
- Загрейте фурната до 350 ° f. Линия 2 за листове за печене с пергамент.
- Върху леко набрашнена повърхност разточете охладено тесто с дебелина 1⁄8 ". Използвайте 1 1/2" кръгла резачка за бисквитки (или ягода с форма на цвете), за да намалите бисквитките, отворете отново тестото за скрап, ако е необходимо. Подредете 4 кръга, за да оформите цвете. Прехвърлете в подготвения лист за печене. Украсете с пръски или нерепари. Натиснете пръчка за торта във всеки изрез, за да прилича на стъбло на цвете.
- Печете 10-12 минути или докато краищата на бисквитките станат светло златистокафяви. Охладете леко, след това прехвърлете в решетка, за да се охлади напълно.