Рецепта за чийзкейк с масло и dulce de leche - Hatcook

Рецепта, публикувана преди 2 години за

Съставки

  • 360 грама масло
  • 150 грама крема сирене
  • 500 грама dulce de leche, най-добрият сладкар
  • 300 грама сметана
  • 14 грама неароматизиран желатин
  • 3 яйчни белтъци (дърпа големи)
  • 160 грама захар
  • 160 милилитра вода
  • 250 грама бисквити Maná или Maria
  • 80 грама разтопено масло, течност
  • 24 см плесен
  • Пергаментова хартия или алуминий

Наблюдения

Разработване

dulce

Разбийте сметаната, която отнема тялото, но не толкова, запазете в хладилника. Разбийте много добре крема сиренето, добавете разбитото сирене към сметаната и разбийте още малко, внимавайте да не разбиете сместа прекалено, запазете в хладилника.