Рецепта за черен лук

Черен дроб Лукът е много популярно и питателно ястие, но готвенето на черния дроб има своите трикове. Разкриваме ви ги в тази популярна рецепта.

Ще започна с това, че черният дроб е анатема в нашата къща, трябваше да изчакам съпругът ми да отиде на пътуване, за да го сготви. За да тествам тази рецепта за чернодробен лук, вербувах Лукас, 10-годишния син на Тиа Илана и дъщеря ми Надя, която е на пет.

Няма по-добро доказателство, че е било вкусно от две деца, които са изяли чиния с черен дроб.

Черният дроб не е универсален вкус и изглежда няма средна мярка по отношение на вкуса му. Хората или го мразят, или го обичат.

---