Рецепта с високо съдържание на протеин - Karlos Arguiñano
Основно се препоръчва протеиново ястие за спортисти, растящи деца и възрастни.
Ястието не се препоръчва за хора с пикочна киселина и значителни бъбречни проблеми поради високото съдържание на протеин.
Страничната салата допълва доставката на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които са оскъдни в основното ястие.