Рецепта с тиквен пандишпан - Гурме
Ако искате да направите различна торта, опитайте тази. Тиквата, освен че осигурява красив цвят на нашия десерт, ще го обогати с добро количество витамини и фибри, което го прави идеална торта за предлагане на най-малките по време на закуска или лека закуска.
Хранителна информация
Накълцайте тиквата, поставете я в чиния и я поставете в микровълновата печка, докато стане много крехка (5 до 10 минути при максимална мощност).
Отделете жълтъците от белтъците. Ще монтираме последния до точката на сняг.
Жълтъците ще бъдат разбити заедно със захарта, варената тиква, канелата, олиото, брашното и маята. Разбийте добре, докато получите хомогенно тесто, без бучки. И така, добавете разбитите белтъци и разбъркайте добре.
Полученото тесто изсипете в тава за тарта, намазана с масло.
Поставете във фурната, предварително загрята до 180ºC, за 40 минути.