Рецепта с черни трюфели Пица с Tuber Melanosporum

Търсите ли рецепта с черни трюфели просто, различно и за всички вкусове? Предлагаме ви пица с Tuber Melanosporum. Интензивен, ароматен и преди всичко вкусен! Приготвя се много лесно и със сигурност мнозина ще бъдат изненадани от тази комбинация.

Ако сте от тези, които обичат да приготвят домашни рецепти от началото до края, можете да направите тестото. Ако готвенето за начинаещи е вашето нещо, винаги трябва да изберете да закупите готова за печене основа за пица (ще намерите прясно или замразено тесто) и да покриете с много малко, но много вкусни съставки.

Искате ли да знаете какъв е вкусът на тази зимна пица с трюфели? Ясно е, че умами. Този, известен като пети вкус, който подобрява останалите четири, приятен и интензивен, е характерен за храни като Tuber Melanosporum или пармезан, основни съставки в тази рецепта с черни трюфели, които ви предлагаме днес.

Вие със сигурност развеселете, така че вземете бележка.

Съставки

За домашно тесто:

• 400 грама брашно
• 200 мл. от вода
• 2 супени лъжици леко масло (ако го трюфелите преди това, толкова по-добре!)
• Половин куб прясна мая (20 грама)
• Сол

За пълнежа:

• 1 топка прясна моцарела (250 грама)
• 100 грама сирене пармезан на люспи.
• 20 грама черен трюфел (Tuber Melanosporum)
• нежна струя масло

---