Рецепта от панирани чернодробни филета - Karlos Arguiñano
Вкусна рецепта панирани филета от черен дроб на Карлос Аргиньо, придружени от пържени картофи, пържени картофи и винегрет.
Състав на рецептата за панирани филета от черен дроб:
- -За четирима души:
- 4 филета от черен дроб
- 3 картофа
- 3 глави лук
- 3 зелени чушки
- 3 скилидки чесън
- галета
- екстра върджин масло
- сал
- Пипер
- накълцан магданоз
- -За винегрета: В
- горчица
- оризов оцет
- месен бульон
- портокалов сок
- екстра върджин масло