Рецепта от картофено пюре от чесън и куркума - Somos Padres
Картофеното пюре винаги е било много гъвкав контур, придружаващ ястия с червени или бели меса.
Приготвянето на пюрето по различен начин е предизвикателство да разнообразите вкусовете и да придадете разнообразни щрихи на ястията.
Вкусът, добавен към пюрето, трябва да е достатъчно деликатен, за да не загуби очарованието на вкуса на картофите.
Малко чесън и куркума, в правилната си мярка, му придават специално разграничение както по вкус, така и по цвят.
Състав:
1 килограм картофи
150 мл мляко завършен
80 грама Масло