Рецепта на Manchegas Gachas - Карлос Аргиняно

Gachas от Manchegas.В Традиционна рецепта от кухнята на La Mancha, предложена от Karlos Argui ± ano, ястие, приготвено с брашно, бекон и чоризо.В

Съставки

• Съставки (4-6p):
• - 250 гр. алмортас или пшенично брашно (1 супена лъжица на човек)
• - 400 гр. сланина
• - 400 гр. прясно чоризо
• - Вода
• - зехтин
• - Сол
• - сладък червен пипер
• - 2 парчета лют пипер
• - магданоз

---