Рецепта на Calzone с гъби; Здраве на кухнята
The Калцоне Това е италианска рецепта, не толкова известна като пица, но става и известна ... тази калцоне има пълнеж от домати, гъби и сирене, въпреки че може да се пълни с каквото ви харесва.
Много е подходящо за неформална вечеря или когато има деца, дори те могат да помогнат за направата на тестото и със сигурност ще се забавляват известно време и ще се забавляват чудесно, както и да се научат как да ги правят ...
Състав за 2 калцони (четирима души):
- Тесто за пица (щракнете за рецепта)
- 200 г натрошен домат
- 250 г нарязани гъби
- 1 малка глава лук, нарязан на ситно
- 200 г топено настъргано сирене
- 2 стръка риган
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин за разпространение на формата