Рецепта Бърза супа от спанак и тиквени семки с овесена заквасена сметана - Bio Eco Actual

La Finestra sul Cielo 01.11.2016
Рецепта: Бърза супа от спанак и тиквени семки със заквасена сметана от овесени ядки.

Спаначена супа, тиквени семки и овесена каша заквасена сметана, рецепта на Лора Кохан. Детокс комбинация за пречистване на тялото ни, идеална за вечеря или лека храна.

Съставки (за 2-3 порции)

- 1 малка глава лук
- 1 стрък целина
- 50 г тиквени семки
- 400-500 г пресни листа спанак
- 1 супена лъжица кузу
- 100 мл овесена каша за готвене
- 3 супени лъжици лимонов сок
- Морска сол
- млян черен пипер

---