Реална стойност на храната VS калорични разходи A10 Лично обучение във Валядолид
Публикувано от Алекс на 28 октомври 2015г
Ние обичаме да извършваме информативна и образователна работа в областта на здравето и благосъстоянието. За това вярваме, че тази статия е от съществено значение за реалната стойност на храните, които допълват нашата диета, сравнявайки я директно с енергийните разходи, които обикновено произвеждаме в края на деня.

За целта искаме да започнем, като обясним вида на макронутриентите, които откриваме в храната си. Те са 3, въглехидрати, протеини и мазнини. С различен енергиен принос между единия и другия:
- Въглехидрати: 3,75 калории на грам храна.
- Протеин: 4 кал/g
- Мазнини: 9 кал/g
- Алкохол: 7 кал/g. Важно е да се отбележи, че алкохолът не е макронутриент, тъй като не осигурява нито едно от 3-те споменати по-горе, но искаме да го посочим поради голямата му консумация в нашето общество.
Тези представени по този начин стойности не казват твърде много, но за да придадат повече смисъл на статията, посочват, че въглехидратите имат енергийна функция; главно структурни протеини и мазнини резервна функция.