Разнообразие от ябълки; Розови перли; Земеделие - ябълкови дървета
Актуализирано на 15 декември 2018 г. От администратор

Един от най-необичайните сортове ябълки е "Розовата перла". Ябълките се различават по необичаен телесен цвят, който има подчертана гранулираност на наситено розов цвят, понякога дори става червен. Кожицата на ябълката има необичаен цвят от зелено до слива, почти е прозрачна и блести отвътре
А вкусовите качества изненадват с разнообразието, месото напомня на грейпфрут и малина. Ябълките имат наситен вкус, с киселинен оттенък. Тези плодове са с ниско съдържание на калории, диетолозите препоръчват да се ядат ябълки всеки ден. Плодовете съдържат голямо количество вода
Сортът се съчетава перфектно дори със свинско и риба, допълвайки идеално пикантната храна. Цветът на пулпата не се променя по време на термичната обработка, което прави този сорт много популярен в готвенето и при приготвянето на десерти. Разпознава се прекрасен вкус на горски плодове и уникален аромат. Разграничава тези плодове от другите сортове ябълки, устойчивост на окисляване във въздуха, това удължава срока на годност и ви позволява да запазите естетическия вид на плодовете
Формата на ябълките е овална, леко тясна към външната страна на плода, несъвършена и асиметрична. В центъра на плодовете цветът на пулпата става по-светъл и става белезникав. Семенната кутия в сечение образува седемлъчева звезда с удължени кафяви семена по върховете
Именно хетерогенният цвят на пулпата е източникът на различни слухове и легенди, свързани с отрицателното въздействие на плодовете върху човешкото здраве. Всъщност отрицателното въздействие на плодовете не е доказано, мнозина са объркани от необичайния цвят