Разликите между празни калории и отрицателни калории - здравословно тегло
Има много хора, които бъркат празни калории с отрицателни калории, и въпреки това те са напълно различни и дори противоречиви термини.
Какво представляват отрицателните калории и празните калории?
Храните с празни калории са храни, които осигуряват калории, но не осигуряват никакви хранителни вещества. Тези храни дават само енергия, въпреки че тя обикновено е под формата на захари, но без хранителни вещества или с много малко хранителни вещества. Имаме предвид храни като захарни напитки, алкохол, брашна, рафинирани захари.
Отрицателно калоричните храни са тези, които изваждат калориите с тяхната консумация. Не че те нямат калории, а че имат, а че процесът на консумация и храносмилане изразходва повече калории, отколкото те консумират. Храни с отрицателни калории са някои зеленчуци, ананас, ябълки и много плодове, пакетирани сокове, захар, закуски, бисквитки, сладкиши и дори вода, наред с други.