Рецепта за пай с клен и пекан Без калорични подсладители и заместители на захарта SPLENDA

Съставки

За тортата:

1 чаша препечени орехови половинки

1 1/2 чаши брашно за кекс

2 чаени лъжички бакпулвер

1 1/2 чаени лъжички сода за хляб

1/2 чаена лъжичка сол

1 чаша мътеница

3 чаени лъжички масло от рапица

1 супена лъжица ванилов екстракт

2 големи яйца + 2 големи яйчни белтъка, при стайна температура

1 1/2 чаши SPLENDA® гранулиран подсладител

1/2 чаша + 2 чаени лъжички обезмаслено сухо мляко на прах

За глазурата:

1 супена лъжица вода

Екстракт от ванилия с 1 чаена лъжичка

1 чаена лъжичка неароматизиран желатин

2 големи белтъка

1/2 чаша нискокалоричен сироп с аромат на клен

1 чаена лъжичка крем от зъбен камък

1/3 чаша с лек крем за разбиване

Хранителна информация на порция

Размер на порцията: 1 филийки (1/16 торта)

Калории	170
Общо мазнини	9 g
Наситените мазнини	1,5 g
Холестерол	30mg
Натрий	320mg
Общо въглехидрати	17 g
Диетични фибри	1 g
Захари	4 g
Протеин	6 g

Инструкции

За да направите тортата:

1. Загрейте фурната до 325 ° f. Мазнини и брашно 2 9 "кръгли форми за кекс.
2. В купата на кухненски робот смесете 2/3 чаша орехи, брашно, сода за хляб, бакпулвер и сол. Пулсирайте, докато орехите се смилат фино.
3. В купа смесете мътеница, масло и екстракт от ванилия.
4. В друга купа с помощта на електрически миксер разбийте яйца, белтъци, подсладител Splenda и сухо мляко на прах на висока скорост, докато сместа стане гъста и бледа, 3-5 минути.
5. Добавете около 1/3 от брашнената смес към яйчената смес и сгънете внимателно, за да се съчетаят. Добавете около 1/2 от сместа от мътеница и сгънете, за да се комбинират. Сгънете още 1/3 от брашнената смес, след това останалата смес от мътеница, след което завършете с останалата брашна. Сгънете само за да го комбинирате.
6. Печете 20-25 минути, докато дървено гнездо, поставено в центъра на тортата, излезе чисто. Оставете тортите да се охладят в тигани за 15 минути, след това извадете на решетка и охладете напълно.

---