Разлики между бяло пиле и жълто пиле MAS Супермаркети

Знаете ли какви са разликите между бяло пиле и жълто пиле? Е, това е нещо толкова просто, колкото хранене, което получават по време на възпитанието си във фермата, диета, която очевидно по-късно ще бъде прехвърлена към вкуса си в кухнята. В месарския магазин на нашите супермаркети MAS можете да намерите пиле и от двата сорта.

The бяло пиле се храни с фураж, Междувременно той жълто пиле има 100% зеленчукова диета, базирана на пшеница, ечемик и царевица; и точно тази последна зърнена култура кара цвета й да пожълтява.

бяло

Също така съществуват други нюанси, получени от различната диета те получават: текстурата на месото и вкуса му. По този начин, докато месото на бялото пиле е по-фино и вкусът му е по-мек, жълтото има по-постоянна кожа и повече вкус.