Разлика между пълнозърнест хляб и влакнест хляб CocinaDelirante

От: Айко Прунеда

хляб

Много от нас преживяха бум от пълнозърнест хляб и хляб с високо съдържание на фибри, но наистина ли знаем за какво се отнасят тези термини? Преди всичко сме чували за тези храни, когато сме на диета, но не знаем каква е разликата между тези видове хляб и в тази статия ще ви го изясним.

Фибрите имат положителен ефект върху тялото, тъй като когато се консумират, ускоряват метаболизма, намаляват усвояването на холестерола и намаляват риска от чревни заболявания, наред с други ползи.