Разлика между храна и хранене - Salud Savia
Въведение
Храната и храненето са две свързани понятия. Можем да кажем, че храненето е действието на хранене, когато сме гладни, докато храненето е биологичен процес това се случва вътре в организма, което, за да се извърши, е необходимо да се нахраните. В случаите на гладуване тялото може да се самоизхранва, като изразходва своите резерви, за да получи енергия.
Какво представлява изхранването?
Храната е действието на хранене, когато сме гладни, то е свързано с приема на храна. Те могат да бъдат здравословни, какъвто е случаят с плодове, зеленчуци, меса, риба, яйца и пълнозърнести храни, или да не бъдат здрави, както е в случая с ултра обработени храни като картофен чипс и индустриални сладкиши.
Храненето е консумация на храна, независимо от нейния произход или форма, можем да бъдем добре хранени в количество, но не непременно в качество.
Видове хранене
Храната може да бъде класифицирана като различни начини:
По отношение на здравето е лесно да се класифицира диетата като здравословна или нездравословна. Под здравословна диета се разбира тази, която се състои от разнообразни храни, с умерена консумация на всички тях, зехтин, плодове, зеленчуци, риба, бяло месо, ядки, бобови растения и млечни продукти. Следователно това е балансирана диета, при която наситените мазнини, червеното месо, алкохолът и ултрапреработените продукти се консумират рядко.
Нездравословната диета е тази, богата на ултрапреработени храни, червени меса и бедни на плодове, зеленчуци, бобови растения и с прекомерна консумация на алкохол и захари.
Също така може да се класифицира според храните, които се консумират, или начина, по който се обработват, като по този начин ще имаме всеядна, вегетарианска, веганска, сурова храна и макробиотичен.
При всеядното ядат всякакви храни, както от зеленчуци, така и от животни. Това е храната, която можем считайте за нормално, тъй като хората по дефиниция са всеядни животни.