Разкриха диетата на римските гладиатори

Абонирайте се за Vitónica

За да се знае диетата, която нашите предци са имали отдавна, се анализира съдържанието на минерали и микроелементи на вкаменелостите. По този начин, анализирайки костите на римски гладиатори намерен при разкопките на древния град Ефес, е останал изложи диетата, която тези воини ядат.

Изследването, публикувано в PlosOne, разкрива, че въпреки всички гладиатори са носели почти вегетарианска диета, направени от зеленчуци, зърнени и бобови култури.

Освен това се забелязва, че останките от римските гладиатори са имали много по-високи нива на стронций, което може да се дължи на приема на по-високи пропорции от калций това би произлязло от напитка на основата на растителна пепел, която силните воини консумираха, за да се възстановят от физически усилия и да се грижат за костите си.

---