Разглежданата дисоциирана диета (диети IV)
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ДИСЕТИРАНАТА ДИЕТА?
Дисоциираната диета се основава на идеята да не се смесват определени групи храни с предпоставката, че те са склонни да дебелеят в по-голяма степен, когато се ядат заедно, отколкото когато се ядат отделно, и че това увеличава жизнената енергия.
КАКВИ СА ВАШИТЕ НАУЧНИ ФОНДАЦИИ?
Нашето тяло трябва да отделя поредица от различни вещества, за да смила различни видове храна. По този начин, ако ядем въглехидрати и протеини в едно и също хранене, веществата, които тялото отделя, за да смила въглехидратите, и тези, които използва за протеини, се анулират и също ги омазняват.
Въпреки това, за да бъде това твърдение напълно вярно, всяка храна, която ядем, трябва наистина да се състои само от една категория и това не се случва в действителност, тъй като повечето храни се състоят от макронутриент в допълнение към мазнините. Този макронутриент понякога е много преобладаващ, а друг път не толкова.
От друга страна, ако теоретично при смесването на тези групи храни е по-трудно за нашето тяло да ги смила или да не ги усвоява правилно, възниква въпросът как те могат да получат повече тегло, ако не се усвояват (т.е. ако не се усвояват правилно).
В обобщение научната основа за тази диета все още е противоречива.
КАК ДА СЕ КОМБИНИРАТЕ ХРАНИТЕ В РАЗДЕЛЕНАТА ДИЕТА?
На дисоциираната диета те не се смесват:
- Протеини с въглехидрати
- Протеинови мазнини
- Различни въглехидрати един от друг
- Плодове: Плодовете не трябва да се смесват с нищо или помежду си
- Ядки: те също не трябва да се смесват с други храни
- Бобовите и зеленчуците като цяло могат да се смесват с всичко, с изключение на плодовете