Разберете кои знаменитости са с непоносимост към глутен - The Coach - CHAIN 100
Преглеждаме някои от засегнатите в Националния ден на целиакия
Време за четене: 2 '
27 МАЙ 2019 - 12:05 Актуализиран 12:34
На 27 май Национален ден на целиакия. Глутенът е група протеини, които се съдържат само в брашното от дъждовни зърнени култури, главно в пшеницата. Не сме наясно с количеството храни, които съдържат глутен, докато не ни засегне пряко или косвено, въпреки че наскоро започнахме да го осъзнаваме благодарение на всички марки, които изтеглиха тази съставка от своите продукти. Има хора целиакия, непоносимост и алергия към глутен, така че в крайна сметка засяга голяма част от населението, включително известните.