Рататуй филмова рецепта! Паулина Кухня
Bonjour приятели на Paulina Cocina! Те как са? Надявам се, че много добре! Днес ви представям един от най-добрите начини за ядене на зеленчуци: Рататуй. Но рецептата не е традиционната за френската кухня, а тази на филма. Видя ли го? Красиво е. Главният герой прави друга версия на типичното френско ястие и го дава на критика да опита, и печели сърцето му. Разбира се.
Привърженик съм на рецепти със зеленчуци, в моя блог можете да намерите много начини да ги накарате да излязат от обикновеното и основните неща. Тази версия на рататуя е една от най-гениалните форми, които открих, той също е грандиозен както визуално, така и с вкус. И е супер гладка по текстура!
Страхотен съпровод на вашите ястия.
За тази рецепта на Рататуй
Яденето на зеленчуци често се свързва с ядене на неща без вкус или с малко вкус. Нищо не може да бъде по-далеч от реалността и този вкусен Рататуй идва да го докаже! Просто трябва да знаете как да ги готвите и подправяте. Това ястие е идеално за тях да започнат да обичат зеленчуците, ако това им струва малко, и алтернатива, която да добавите към готвенето си, ако сте моя и ги обичате.
Както всяка типична рецепта, Рататуй има много вариации. Оригиналът е по-скоро като рататуй, с всичко смляно по-малко ... Въпреки че мнозина казват, че зеленчуците трябва да се готвят отделно. След това пристига Nouvelle Cousine и един от великите готвачи, който го оглавява, прави нова версия, като отнема някои неща и добавя други (като гъбата например). Вместо да режете всичко на дребно, ламинирайте зеленчуците и ги подредете по начин, по който са много по-привлекателни и ги пригответе във фурната.