Ракът на главата и шията предизвикателството на храненето
Ако правилното хранене е от съществено значение при всички видове рак, то при рака на главата и шията е от решаващо значение. Причината са очевидните трудности, които пациентите имат при преглъщане.
Снимка: Toa Heftiba на Unsplash
Когато дори слюнката боли ...
Мария Хесус Ромеро е президент на Испанската асоциация на пациентите с рак на главата и шията (APC). Той подчертава, че проблемите в тази област са многобройни. „Пациентите, които вече са от лечението с лъчетерапия и без да преминават през операция, започват да имат редица трудности“, посочва той. След две или три седмици обикновено се появява дразнене на лигавицата, наречено мукозит, което предотвратява преглъщането и дъвченето поради голямата болка, която причинява. „Дори собствената им слюнка боли“, подчертава той.
Погрижете се за диетата
Характеристиките на този тип тумор означават, че пациентите трябва да ядат всичко смляно. „Храната не може да бъде прекалено гореща или прекалено студена. Всъщност е по-добре, ако са малко студени. Дори в този период от време много от тях трябва да упоят устата си, за да могат да ядат ”, казва Мария Хесус.
Многобройни продължения
След това време продълженията са разнообразни. Първата е дисфагия, тъй като пациентите не могат да преглъщат добре и трябва да продължат да ядат пюрета, като по този начин отслабват. Освен това те се уморяват, защото отнемат много време, като се хранят много бавно. Друга допълнителна трудност е, че те не могат да ядат много общи храни: например оризът може да се яде само натрошен. „А ананасът дори не това, защото има много фибри и остава в гърлото при преглъщане“, обяснява президентът на APC.
Храненето се превръща в предизвикателство
„Храненето на тези пациенти е голямо предизвикателство“, потвърждава д-р Беатрис Кастело, сътрудник на онкологичната служба на Университетската болница Ла Пас в Мадрид. „В болниците можем да бъдем обременени с грижи и в много случаи нямаме наличността или условията, за да отделим наистина цялото време, от което се нуждаят“, съжалява той.
Мултидисциплинарните екипи са от съществено значение. Сред другите специалисти те обикновено се формират от медицински и лъчетерапевтични онколози, експерти по лицево-челюстна, УНГ и др. Те също имат логопеди и логопеди, които помагат на пациентите да се научат отново да говорят, тъй като много от тях губят гласните струни в хирургията. И те трябва да се научат как да се хранят.
Загуба на тегло и болка
Като цяло проследяването в болницата е добро. Проблемите започват, когато пациентът бъде изписан и изпратен у дома. „Те имат много трудности, преди всичко огромна болка. И тази болка ги кара да не ядат и да отхвърлят храната. По време на периода на лечение те могат да загубят средно 20 килограма и в крайна сметка да станат анорексични. След като бъдат изписани, е много трудно да се възстановят ”, казва онкологът.