Пуешки кюфтета с ориз

пуешки

Отлична рецепта за прости кнедли от пуешко месо, задушени в домат с моркови и лук.

Съставките

Филе от пуешки гърди - 800гр

Кръгъл ориз - 0,5 чаши

Пилешко яйце - 1 бр.

Моркови - 2 бр.

Дафинов лист - 3 бр.

Звънец с грах

Доматено пюре - 2 с.л. л.

Подправки за хмел-сунели - 1 ч.л.

Зехтин - 2 с.л. л.

Сол - 2 чаени лъжички

Процес на готвене

Приготвянето на кюфтета с ориз не е достатъчно сложно и достатъчно просто. Обикновено ги приготвям от домашна плънка (свинско +), но днес имаме онлайн диети и нискокалоричната версия на това прекрасно ястие, която е обичана от всички, малки и големи. Тъй като основната съставка на нашите таралежи ще действа филе от пуешки гърди, месото има някои добри гастрономически качества, не съдържа мазнини и вени. Така че нека започнем скоро.

Напудрете пуйката с филийки и я прекарайте през месомелачка. Поставете го в дълбока чиния. Винаги взимам само едно парче и приготвям крепко месо, никога не се знае какво е то.