Можете ли да ядете плодове на диета с ниско съдържание на въглехидрати, зависи - здравословен начин на живот
Повечето хора се съгласяват, че плодовете идеално се вписват в рутината на здравословен начин на живот.
Хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати обаче са склонни да избягват плодовете. Има дори ниско съдържание на въглехидрати, които стигат до крайност и казват, че плодовете са нездравословни.
Междувременно повечето специалисти по здравеопазване и начин на живот препоръчват на хората да ядат плодове всеки ден.
В резултат на това въпросът дали плодовете са приемливи при нисковъглехидратна диета изглежда се появява през цялото време. Тази статия разглежда по-отблизо доказателствата.
Плодове и ниско съдържание на въглехидрати: дилемата
Основната цел на диетите с ниско съдържание на въглехидрати е ограничаването на въглехидратите.
Това включва ограничаване на храни, които съдържат най-много въглехидрати, включително сладкиши, сладки газирани напитки и кореноплодни зеленчуци като картофи, както и зърнени продукти като тестени изделия и хляб.
Но плодовете, въпреки здравословния ореол, също са склонни да бъдат доста богати на въглехидрати, главно прости захари, глюкоза и фруктоза.
Ето и нетния брой въглехидрати (общо въглехидрати - фибри) за някои плодове:
Грозде (1 чаша/151 г) 26 грама банан (1 средна) 24 грама перла (1 средна) 22 грама ябълка (1 средна) 21 грама ананас (1 чаша/165 г) 20 грама боровинка (1 чаша/148 г) 17 грама портокали (1 средна) 12 грама киви (1 средна) 9 грама ягоди (1 чаша/144 г) 8 грама лимон (1 плод) 6 грама
Плодовете са много по-богати на въглехидрати от нисковъглехидратните зеленчуци, но по-ниско на въглехидрати от храни като хляб или тестени изделия.
Похарчете разумно бюджета си за въглехидрати
Важно е да се отбележи, че не всички диети с ниско съдържание на въглехидрати са създадени равни. Няма ясна дефиниция какво точно представлява диетата с ниско съдържание на въглехидрати.
Дали човек може или трябва да включи плодове в диетата си, зависи от много неща.
Това включва вашите текущи цели, нива на активност, текущо метаболитно здраве и лични предпочитания.
Човек, който възнамерява да яде не повече от 100-150 грама въглехидрати на ден, може лесно да се побере в няколко парчета плодове на ден, без да надвишава лимита им.
Въпреки това, някой на много нисковъглехидратна кетогенна диета с по-малко от 50 грама на ден всъщност няма много място.
Вместо да харчите целия си въглехидратен бюджет за 1 или 2 парчета плодове, по-добре би било да ядете много зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, които са много по-питателни, калории за калории.