Пудинг от бриош, слива и сирене от Ева Аргиняно

Ева Аргиньо приготвя пудинг с бриош, сливи и сирене. Пудингът е домашна рецепта, за да се възползвате от хляба от предходния ден. Вкусен, лесен и евтин десерт.
Време за подготовка: 30 минути | Общо време: Един час
Съставки (6 души):
- 350 мл мляко
- 200 г бриош
- 12 сини сливи без костилки
- 2 яйца
- 100 гр. Намазано сирене
- 100 г захар
- сладко от ягоди
- ментови листа
Приготвяне на рецептата за пудинг от бриош, слива и сирене:
Прехвърлете бриоша в кана за блендер (американска), добавете сиренето и яйцата и намачкайте добре.
Разглобете и украсете със сладкото и ментовите листа.
Съвет:
Днес използвахме бриош, за да приготвим пудинга, но всеки бриош или кроасан би го направил.