Публикува ръководство за отглеждането на елда, продукт, който все повече се изисква от
Институтът за изследване и обучение на земеделието и рибарството в Андалусия (Ифапа), зависим от Министерството на земеделието, животновъдството, рибарството и устойчивото развитие, направи ръководство за елда на разположение на заинтересованите. Това е псевдоцерално, без глутен и с високо съдържание на протеини с висока биологична стойност, с нарастващо търсене сред потребителите на хранителни и здравословни продукти, което се явява като привлекателна алтернатива за диетата на целиакия.
Целта на ръководството, което е достъпно чрез андалуската платформа за трансфер на знания за земеделие и рибарство (Servifapa), е да помогне на производителите да постигнат възможно най-голям успех в отглеждането на това многоъгълно растение, като предоставят полезни данни за тяхната морфология, техните нуждите, различните видове, които съществуват и тяхното използване. В допълнение, тя също така включва информация за производствените системи, техниките за управление и разходите за отглеждане.