Птичи семена, имоти и предимства - Dietetica Online Blog

Това е едно от семената, което осигурява повече растителни протеини; съдържат 7 пъти повече калий от банан и повече калций от чаша обезмаслено мляко.
Консумирането на ½ чаша птиче семе на ден ще ви осигури 831mg калий, 236mg калций, 431mg магнезий и 112mcg фолиева киселина.
Всяка 100 гр канарска трева съдържа:
Въглехидрати: 55,8 g
Протеини: 13 гр
Мазнини: 5,2 g
Минерали: Калций, фосфор
Сред свойствата на птичето семе имаме, че от една страна те са отличен източник на антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на стареенето и преждевременното износване на кожата.
Ползите от ензимите на канарските семена
Неговите ензими имат характеристиката на намаляване на възпалението в някои органи, особено на черния дроб, бъбреците и панкреаса. Що се отнася до панкреаса, той не само го дефлира, но и може да регенерира функциите му и, например, да е от голяма полза за хората, страдащи от диабет.
В бъбреците той действа, като увеличава производството на хепатоцити, което помага в борбата с цирозата; и черния дроб, той има способността да го зарежда с ензими, което стимулира диуретичната му функция, което следователно помага за предотвратяване на хипертония.