ПСОРИАЗИС, МОЖЕ ЛИ ДА СЕ КОНТРОЛИРА ЧРЕЗ ДИЕТА

Вашата диета играе важна роля за активиране или потискане на производството на цитокини. Цитокините правят симптомите на псориазис по-добри или по-лоши. Почти всичко, което позволява на устните ви да преминат, ще има отрицателни или положителни последици върху състоянието на вашия псориазис. Тъй като тялото ви метаболизира храна, напитки, хранителни добавки или лекарства, те изпращат сигнал до имунната ви система с указание да увеличи или намали възпалението. Следват групите храни, които сигнализират на тялото ви да прави повече възпалителни цитокини. Не забравяйте, че повишеното производство на цитокини се равнява на повишени симптоми на псориазис.

чрез

  • месо: Повечето меса, особено червеното месо, могат да произведат непоносим брой цитокини и да причинят симптоми на псориазис. Начинът на приготвяне на месото също има значение. Месото на скара и въглен от всякакъв вид е далеч по-лошо и трябва да се избягва изцяло. Хората с псориазис също трябва да избягват готови меса, хот-дог, предварително подправени меса, месни деликатеси и повечето намазки.
  • Риба: рибата е изключение от правилото за месото. Рибата не повишава нивата на цитокини. Всъщност те намаляват. Проблемът е, че голяма част от нашите риби са замърсени токсичен живак. Освен ако не сте сигурни, че вашият източник на риба не съдържа живак, трябва да ограничите приема си до две порции от 115 грама седмично.
  • Мляко: В допълнение към увеличаването на производството на цитокини, млякото може да влоши автоимунните симптоми поради съдържанието му в казеин. Когато протеин от друго животно се въведе в човешкото тяло, имунната система реагира с алергична реакция. Казеинът е млечен протеин и консумацията му кара тялото да произвежда хистамини, в резултат на което се увеличава възпалението и образуването на излишна слуз.
  • КафеКофеинът е токсичен химикал, чиято цел в живота на растенията е да действа като инсектицид. При хората повишава нивата на кръвната захар и инсулина, което предизвиква производството на цитокини и води до възпаление.
  • Яйчни жълтъци: яйчните жълтъци са богати на арахидонова киселина. Ако ще ядете яйца, трябва да ядете само бялата част.