Пържено козе сирене с мед

Аперитив за утре по обяд, който не може да бъде пропуснат в която и да е неделя да придружава вермута. И мисля, че сте топки от козе сирене, пържени с мед те ще успеят.

козе

Това наистина е типичната тапа от козе сирене, карамелизиран лук и мед. Само преобразуван по различен начин, който му придава много оригинален щрих, за да продължите да се наслаждавате на класика.

Съставки

  • 2 малки къдрици за кози, 1 глава лук, 2 супени лъжици захар, 2 супени лъжици мед, брашно, 1 яйце и зехтин.

Как се прави пържено козе сирене

Ние правим карамелизиран лук. За целта го нарязваме на ивични ивици и го бракониерираме в малко масло. Накрая ще добавим захарта и разбъркваме, докато се карамелизира малко.