Пържени картофи, причината за затлъстяването в света
Автор: elizabethcaceres
Учени от Харвардския университет разкриха, че пържените картофи и други закуски са най-вредната храна, ако се опитате да останете на опашка, според проучване, публикувано от New England Journal of Medicine.

Изследването се основава на наблюдение на 120 877 здравни специалисти в продължение на две десетилетия, през които хранителните навици и начин на живот на тези хора са били стриктно спазвани.
Според учените в началото никой от участниците не е бил със затлъстяване.
Изпитваните подробно определят диетата си с помощта на въпросници. Междувременно на всеки четири години се измерва теглото му. Резултатът беше средно наддаване от почти 8 кг за всеки след 20 години.