Пържени яйца и чушки Herbón

Малко неща могат да доставят повече удоволствие от пърженото яйце, Лесна за приготвяне, тя е една от онези рецепти, в които всеки има мнение и има вкусове за всяка закусвалня и кухня.

Някои са за пръстите на пръстите, в чинията, други подсирени, по-хлабав бял, компактен жълтък, вид масло ... накратко, цял свят около акта на пържене на яйце.

Майсторски пържени яйца са това, което той приготвя Пакита във винарна Dehesa de los Canónigos, автентичен експерт в разработването на това ястие толкова много, че дори самият Хосе Карлос Капел се открояваше като един от най-добрите, които някога е опитвал.

чушки

Яйцата на Пакита в Dehesa de los Canónigos

Непреодолимите счупени яйца на скъпия ми Лусио, имитирани на много места.

Яйцата на Лусио

Замяна на яйца в селски обяд ... яйца, които остават в паметта ви, тези яйца в спокойна закуска, като тази, на която се насладих и не забравям в La Moncloa de San Lázaro in Cacabelos с Алваро Видал.