ПЪРЖЕНИ БИСКВЕТКИ, ПЪЛНЕНИ С КРЕМ - Моята кухня и други неща - Chary Serrano
Традиционна рецепта

ВИДЕО РЕЦЕПТА
Пържени бисквити с пълнеж от сметана
Тези пържени бисквитки носят ми много спомени от детството.
Преди да се правят като специален десерт, особено през зимата и на специални партита.
Те са идеални да се правят с помощта на деца, поради тяхната лекота. Те обичат да ги пълнят и след това да ги покриват с канела и захар.
The крем пълнеж лесно се приготвя и с пакетче смес от крем, с малко мляко, за да стане много плътно.
Това е една от онези прости и вкусни традиционни рецепти за бонбони, които се надявам никога да не пропуснете.
ИНГРЕДИЕНТИ:
1 опаковка от бисквитки с бутер тесто *,
400 мл. мляко приблизително,
1 плик смес от крем,
кора от 1/2 лимон,
захар,
смляна канела,
3 яйца,
екстра върджин зехтин за пържене,
По избор:, мляко за накисване на бисквитките *,
Започваме с приготвянето на крем с инструкциите върху плика, но слагаме около 400 мл. мляко, така че да остане гъста сметана и добавяне на лимонова кора и съответната захар.