Пържена дорада - лесно
Морската платика е част от постната риба, с бяло месо, които са изключително хранителни и необходими в основната диета. Тази богата риба, нискокалорична и с високо съдържание на Омега 3, Той не само е много храносмилателен, но е идеалното хранене за един уикенд. Уча как да приготвим пържена риба с тази стъпка по стъпка рецепта за пържена платика.
- 2 единици прясна морска платика
- 6 единици лимон
- 1 супена лъжица сол
- 1 щипка пипер
- 1 щипка мащерка (по желание)
Първата стъпка за приготвянето на тази вкусна пържена риба ще бъде измийте платика. Прекарайте ги под студена вода, отстранете люспите, излишните вътрешности и направете три напречни разреза от двете страни на рибата, както се вижда на снимката.
След това пристъпваме към осолете рибата. За да направите това, безстрашно изсипете сол в разфасовките, направени в месото. Също така добавете сол вътре в платика.
След това поставете всяка платика в пластмасови форми и добавете лимоновия сок. Направете сока да импрегнира напълно рибата, изстисквайки сока директно върху разфасовките.