Първата стъпка за отслабване без спиране на храненето
22.09.2016Испански учени откриха нов начин за борба със затлъстяването.
Групови изследователи NeurObesity на университета в Сантяго де Компостела (USC) са открили нов молекулярен механизъм, който демонстрира как увеличаването на протеина в хипоталамуса кара плъховете със затлъстяване да отслабват, без да спират да се хранят, като същевременно подобряват метаболитния си статус, като също намаляват свързания диабет тип 2.
The изследовател Кристина Контрерас Хименес е в челните редици на тази работа, която се основава на идеята, че един от механизмите, залегнали в основата на епидемията от затлъстяване, е неизправност на кафявата мастна тъкан. Както е обяснено на портала SINC, в тялото е възможно да се идентифицират белите и кафявите мазнини: първата натрупва мастна тъкан, сякаш е запас от енергия, докато кафявата действа като печка, изгаряйки самата мазнина, за да произвежда топлина и да поддържа телесната температура.
По този начин в затлъстелия организъм разходът на калории - способността за изгаряне на мазнини - основно намалява, докато телесната маса се увеличава. Следователно бялата мазнина ще преобладава над кафявата.
Новото откритие, публикувано в списание Diabetes, показва, че чрез увеличаване на присъствието на шаперон GRP78 - протеин, известен също като BiP - в хипоталамуса на затлъстелите плъхове, е възможно да се трансформира бялата мазнина в кафява, феномен, известен като покафеняване и това води до намаляване на теглото на тези животни. „Инактивирането на кафява мастна тъкан по време на затлъстяване възпрепятства„ изгарянето “на мазнините и разсейването на топлината, така че като можем да променим лошата мазнина (бялата) за„ добрата “, ще бъдем в състояние да обратното затлъстяване ", добавя Contreras.
