Прозрачността на информацията за хранителните качества на храната е решаващ аспект

Лора Родригес, Директор на програмата MSC в Испания и Португалия Mares Para Siempre/MSC

Ева Госендже Абалос, Диетолог от отдела за здраве и устойчивост EROSKI

Защо решихме да включим Nutri-Score в нашите продукти?

Наясно сме със значението на здравето при вземането на решения от потребителите. Nutri-Score е стъпка към по-пълна, практична и разбираема информация, както е доказано от няколко научни изследвания, освен че е валидирана от Европейския съюз и има подкрепата на Световната здравна организация (СЗО).

Къде възниква тази система?

Nutri-Score е роден във Франция. Той е създаден от екип учени от Парижкия университет и по-късно е приет като система за оценка на хранителните стойности на хранителните продукти от френските здравни власти през 2017 г.

Защо използваме само Nutri-Score?

Това е доброволна инициатива за кандидатстване. Не е задължително, така че всяка марка и дистрибуторска компания решават дали да го поставят на своите продукти или не. EROSKI беше първата компания в хранителния сектор в Испания, която включи тази система за оценка на хранителните стойности.

Ева Госендже Абалос, Диетолог от отдела за здраве и устойчивост EROSKI

Защо някои продукти нямат Nutri-Score?

---