Проучване разкрива, че мюсюлманското население страда от сериозни хранителни дефицити през месец
ГРАНАДА, 20 май. (EUROPA ПРЕС) -

Изследователи от катедрите по хранене и хранителни науки и физическа химия на Университета в Гранада (UGR) са провели проучване, в което са разкрили дефицитната диета, която мюсюлманското население изпълнява по времето на Рамадан.
Според данните, получени от това проучване, през този период от време стойностите на приема на макроелементи не са адекватни в сравнение с референтните препоръки в Испания. По този начин броят на дневните приема намалява до 2 или 3 по отношение на 4 или 5 приема, които останалата част от населението прави през този период.
Освен това учените са установили, че поради диетата, която спазват, телесните им мазнини се увеличават, докато мускулната маса намалява, се казва в изявлението на UGR.
Статията „Хранителна оценка на мароканско университетско население по времето на Рамадан“ е публикувана от професорите Мария Хесус Оливерас Лопес, Едуардо Агудо Апонте, Пабло Нието Гуиндо, Фернандо Мартинес Мартинес, Ерминия Лопес Гарсия де ла Серрана и Мария дел Кармен Лопес Мартинес Лопес Мартинес.
Това проучване е проведено доброволно в група от 30 ученици-мюсюлмани UGR на възраст между 19 и 27 години, където 36% от населението са жени и 64% мъже, и е сравнено с група от контролна популация, съставена от тридесет немюсюлмански университетски доброволци.