Проучване разкрива, че яденето на десерт би било ключът към отслабването
Добра новина за любителите на десертите: отпускането на сладко лакомство може да ви попречи да ядете повече храна и да добавяте повече калории към ежедневната си диета, според ново изследване, публикувано от Американската психологическа асоциация.
Светлата страна споделят подробности защо това се случва и как редът на факторите променя крайния продукт, който в този случай е да се постигнат няколко килограма по-малко.
Очната любов се ражда
Според това ново проучване, озаглавено: Ако първо се поглезя, ще ям по-малко: неочакваният ефект на взаимодействието на снизхождението и редът на представяне при консумацията му, извършен от изследователи от EGADE Business School, Tecnológico de Monterrey и Eller College на мениджмънта, Университета в Аризона, изборът на десерт преди хранене (без непременно да го ядете преди) може да има положително въздействие върху контрола на порциите. Но не само това, но разглеждането му като лакомство може да ви помогне да избегнете консумацията на висококалорични храни по-късно.
Изкушение или самоконтрол?
Чрез четири експеримента, проведени на различни места, като бюфет в кафене и уебсайт за онлайн поръчка на храна, беше анализиран ефектът от представянето на вечерящите с два вида десерти: угояващите, като торта със сирене; и здрави, като нарязани плодове.