Проучване разкрива, че храненето на бебета влияе върху метаболизма на техните бактерии

Ние споделяме храната, която ядем, с бактериите и те ни помагат да я убием. Всъщност десет процента от енергията, която получаваме от храната, се дължи на микробното действие.

храненето

Но също така те оказват влияние върху развитието на имунната и нервната ни система от момента, в който сме родени.

Сега испанско разследване на CIBERESP и FISABIO показа това средата на детето (включително храненето) е много важна за бебето през ранните етапи на развитие и за бактериите в чревната му микробиота.

Бактерии, още един орган

Чревната микробиота е общността на „добрите“ бактерии, които живеят в храносмилателния тракт. Червата на човека съдържа около 100 трилиона бактерии от около 500 до 1000 различни вида.

През последните години проучванията показват, че функцията на червата зависи не само от него самата (лигавична бариера, секреция през жлезите ...), но че чревната микробиота действа като още един орган. Оттук и важността му.

Ново разследване на Фондацията за насърчаване на здравето и биомедицинските изследвания на Валенсийската общност (FISABIO), Института за интегративни системни биологии на Университета във Валенсия и Консорциума за биомедицински изследвания в мрежата за епидемиология и обществено здраве (CIBERESP) описва с неизвестно досега ниво на детайлност как функционира метаболизмът на чревната бактериална общност през първите години от живота.