Протеинът се превръща в мазнини
ВЯРНО ЛИ Е, ЧЕ ПРОТЕИНИТЕ СТАВАТ ДЕБЕЛИ, АКО ХРАНИМ ИЗЛИШНО? Определено всичко в излишък е лошо. КОГАТО ТЯЛОТО НЕ ИЗХВЪРЛЯ ТОВА, ОСТАВЕНО ОТ ХРАНАТА, ОСТАВЯ ВЪРХУ НАКУПАНЕТО ПРИ ФОРМАТА НА МАСТНИЦИТЕ. И все пак НЕ ВСИЧКИ МАКРОНУТРИЕНТИ ДЪРЖАТ СЪЩИЯ НАЧАЛ
въпреки това, процесът на усвояване и използване на протеини не е същият като на въглехидратите или мазнините. Това погрешно схващане, че консумирането на много протеини може да генерира мастна тъкан, е информация, която с времето е остаряла. Напредъкът в науката хвърли светлина върху този въпрос.
ТЯЛОТО НЕ ИЗПОЛЗВА СЪЩИЯ ПРОТЕИН КАТО МАЗНИ
Ключовите думи, за да разберем как тялото използва храната, която ядем, е усвояването и използването. За да използваме протеини, въглехидрати или мазнини, тялото ни първо трябва да ги усвои и след това да ги разгради на други елементи.
Един от начините за съхранение на мазнини е под формата на триглицериди. Този процес протича в тънките черва; докато въглехидратите се съхраняват в черния дроб под формата на гликоген. 1 Може ли протеинът да се превърне в мазнина? Някои аминокиселини се преработват силно в черния дроб, като произвеждат глюкоза, кетони и други видове съединения. Но триглицеридите (формата за съхранение на мазнини) не е един от тях. Упражнениеsencasa.as.com
Въпреки това, протеините не следват същото поведение, защото въпреки че е вярно, че те също се абсорбират в тънките черва и е много (малко вероятно) да има излишък от протеини, тялото ни ги разгражда на други елементи (т.е. се извършва процес на окисляване на тези аминокиселини). 2 Протеин (хранително вещество) Когато аминокиселините надвишават изискванията, черният дроб приема аминокиселините и ги дезаминира, процес, който превръща азота от аминокиселините в амоняк, който след това се преработва в черния дроб в карбамид чрез урейния цикъл. За разлика от телесните мазнини като резерв за бъдещи калорийни нужди, няма съхранение на протеини за бъдещи нужди. en.wikipedia.org
Така че не спестявайте протеини за друг път. Повечето ги използват в различни процеси (например при изграждане на чиста маса), а останалата част се отделя по естествен път чрез урина и изпражнения. 3 Протеини, съюзник за поддържане на теглото За разлика от мазнините или въглехидратите, протеините не се съхраняват в тялото, ако не ги използваме, тялото ги елиминира по различни начини. www.vitonica.com
В случай, че се случи обратното, че тялото ни не получава протеините, от които се нуждае, за да изпълнява всичките си функции, 4 Балансът, който протеините постигат Хармоничният баланс на жизнените функции изисква участието на множество и разнообразни протеинови съединения: докато някои участват като заместителни протеини, други упражняват защитни функции (имунопротеини), а някои се намесват в регулирането и поддържането на хомеостазата: като хормони и ензими Vega L. и Iñarritu M. (2010) Основи на храненето и диетологията Pearson de Educación. Мексико. P.23 ще започне да получава от себе си. Тоест ще го извлече от мускули. 5 Въглехидрати, протеини и мазнини Тялото се нуждае от протеини, за да поддържа и замества тъканите и да функционира и расте. Те обикновено не се използват за енергия. Ако обаче тялото не получава достатъчно калории от други храни или съхранени мазнини, протеинът се използва за енергия. www.msdmanuals.com
КАКВО КАЗВА ИЗСЛЕДВАНЕТО
Отговорът за ролята, която играят протеините в нашето тяло, когато надвишим тяхната консумация или напротив, ние не поглъщаме достатъчно, се намира в изследвания изпълнена от д-р Джордж Брей заедно с различни сътрудници. Те проучиха какво се е случило в тялото ни, когато сме имали ниско, средно и високо протеиново хранене и как това е повлияло на теглото, консумацията на енергия и телесния състав.