Протеинови храни за отслабване; Списание Cosmopolitan
Майката Природа е толкова мъдра, че ни даде много протеинови храни, за да постигнем нашите фитнес цели. Използвайте ги разумно.
Един от най-често срещаните митове в света на фитнеса е този за протеинови храни, и ако трябва да ги консумирате, когато целта ви е отслабнете. Това е ръководството стъпка по стъпка за успех.
Когато започнете диета с ниско съдържание на въглехидрати, обикновено се чувствате в ъгъла, защото ще го откриете ВСИЧКО има въглехидрати, което води до много въпроси като Реджина Джордж. Не се безпокой, маслото не е въглехидрат.
Въпреки че тази идея може да бъде супер объркваща, основното правило за отслабване е да се възползвате от протеинови храни Y. ниско съдържание на въглехидрати. Това го обяснява Лорън Харис-Пинкус, RDN и автор на Клубът за закуска с протеини:
„Добавете няколко порции плодове на ден и някои млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и вашата диета ще бъде правилно балансирана и с по-ниско съдържание на въглехидрати от обичайната ви ежедневна диета“, казва той.
Тайната на протеиновите храни
Протеините са основни макронутриенти, които естествено присъстват в храната и насърчават правилното функциониране на тялото. От друга страна, въглехидратите осигуряват енергията, от която се нуждае тялото ви.
Тайната се крие в това да знаете как ще се отрази на тялото ви, ако увеличавате храни с естествен протеин или ядете въглехидрати.
"Храненето с ниско съдържание на въглехидрати е важно, не забравяйте да използвате разумно въглехидратните си грамове и да ядете много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена, боб и нискомаслени млечни продукти", казва той.
По този начин пак ще получите балансирано количество хранителни вещества, защото ако закусите и ядете протеини, ще бъдете почти неудържими! Това е причината:
Яденето на поне 30 грама протеин за закуска може да ви помогне да се чувствате сити и да се чувствате по-малко гладни по-късно през деня. Това е чудесно за жени, които искат да отслабнат », Ейми стоки, Р. Д., диетолог.
26 ХРАНИ С МЛЕЧНИ ПРОТЕИНИ
Въпросът за милиони долари и преди да се обърнете към много скъпи прахове и добавки: Какви са тези натурални протеинови храни и въглехидрати, с които искате да се подхранвате? Да вземат под внимание:
1. Сирене на струни
Порция крема сирене осигурява най-малко четири грама протеин Y. нула грама въглехидрати за 70 калории или по-малко. Освен това транспортирането му е супер лесно и практично.
На блокче сирене: 50 калории, 2,5 g мазнини (1,5 g наситен), 1 g въглехидрати, 0 g захар, 160 mg натрий, 0 g фибри, 4 g протеин.
2. Сирене моцарела
С домати и босилек, кой може да устои на тази високо протеинова закуска с ниско съдържание на въглехидрати? Друга любима протеинова храна и мамящо ястие.
„Една унция порция моцарела осигурява осем унции висококачествен протеин само с един грам въглехидрати“, казва Шоу.
На 1 унция порция (частично обезмаслено): 72 калории, 5 g мазнини (3 g наситен), 1 g въглехидрати, 0,3 g захар, 175 mg натрий, 0 g фибри, 7 g протеин.
3. Гръцко кисело мляко
На пазара има много гръцки кисели млека с ниско съдържание на захар, някои само с малко захар, а други подсладени със Стевия, за да поддържат ниско съдържание на въглехидрати без използването на изкуствени подсладители.
"Средно тези кисели млека варират от 90 до 120 калории с 12 до 15 грама протеин, 11 до 15 грама въглехидрати, а някои и с повече фибри.".
На един контейнер (редовен, с ниско съдържание на мазнини): 146 калории, 4 g мазнини (3 g наситен), 8 g въглехидрати, 7 g захар, 68 mg натрий, 0 g фибри, 20 g протеин.
4. Сирене рикота
Половината чаша нискомаслена рикота има 14 грама протеин и шест грама въглехидрати, което я прави отличен претендент в списъка на протеинови храни и ниско съдържание на въглехидрати.
Ако обаче не ядете млечни продукти, не се притеснявайте. Растителните сирена са уникален начин за добавяне на здравословни протеини и мазнини всеки ден.
„Сиренето Ricotta, приготвено от бадемово мляко, използвайки традиционни методи за производство на сирене, има девет грама растителен протеин на три унции и е направено изцяло от растения и следователно не съдържа холестерол“, казва Мун.
На 1/2 чаша порция (частично обезмаслено): 171 калории, 10 g мазнини (3 g наситен), 6 g въглехидрати, 0,4 g захар, 123 mg натрий, 0 g фибри, 14 g протеин.
5. Краве мляко
Доброто краве мляко е протеинова сила. Освен това добавете голямото количество протеин, което получавате на чаша, „Кравето мляко осигурява калий, калций, рибофлавин, витамин А и витамин В12“, казва Елизабет Шоу, R.D.N., и автор на Fertility Foods.
На порция 1 чаша (ниско съдържание на мазнини): 101 калории, 3 g мазнини (1 g наситен), 12 g въглехидрати, 12 g захар, 106 mg натрий, 0 g фибри, 8 g протеин.
6. Извара
Изварата е чудесен начин да увеличите приема на протеини с много малко въглехидрати, казва Брук Зиглър, спортен диетолог. Можете да го използвате вместо кисело мляко като топинг за плодове и мюсли и ще имате лесна и засищаща закуска.
„Изварата също е чудесна промяна в сиренето моцарела в домашни пици. Преминавайки към извара, вие увеличавате съдържанието на протеини и го правите още по-засищащо ястие “, обяснява той.
На порция 100 грама (ниско съдържание на мазнини, 2% млечни мазнини): 92 калории, 3 g мазнини (1 g наситен), 5 g въглехидрати (5 g нето), 5 g захар, 348 mg натрий, 0 g фибри, 12 g протеин.
ХРАНИ С ПРОТЕИНИ:
БОБ И ЗЪРНА
7. Фисташки
Шам-фъстъците са чудесно мезе, 30 броя осигуряват само 100 калории и пет грама въглехидрати. Тези малки ядки също могат да ви помогнат усилия за отслабване.
На 1/4 чаша сервиране: 172 калории, 14 g мазнини (2 g наситен), 8 g въглехидрати (5 g нето), 2,3 g захар, 0 mg натрий, 3 g фибри, 6 g протеин.
8. Сейтан
Ако сте вегетарианец, който иска да опита диета с ниско съдържание на въглехидрати и естествени протеинови храни, отговорът е seitan.
„Произведен от пшеница, сейтанът е глутеновият протеин, който остава след измиването на пшеничното брашно, можете да го използвате във пържени картофи, сандвичи и всъщност във всяка рецепта на месна основа, която искате да направите вегетарианска».
Има тенденция да е с високо съдържание на натрий, така че бъдете внимателни, добавяйки тонове допълнителна сол или подправки като соев сос. И, разбира се, ако имате целиакия, стойте далеч.