Протеинов сладолед какво е и какво е за изучаване на храненето
Протеинов сладолед какво е и за какво е
Протеинов сладолед какво е и за какво е- Протеиновият сладолед бързо се превърна в любим сред хората, които търсят по-здравословен начин да задоволят сладките си зъби.
В сравнение с традиционния сладолед, той съдържа значително по-малко калории и по-голямо количество протеин на порция.
Може би обаче се чудите дали ползите за здравето на този популярен продукт отговарят на очакванията.
В Nutriforma знаем какви са предимствата и недостатъците на протеиновия сладолед, неговия състав и как можем да го използваме по здравословен начин.
Показваме ви и проста рецепта, с която да започнете да я приготвяте у дома.
Проучване на храненето/Съдържание Публикация
The протеинов сладолед се предлага на пазара като здравословна алтернатива на обикновения сладолед.
Общо взето, е с по-високо съдържание на протеини и по-ниско съдържание на калории от обикновения сладолед.
В резултат на това той се превръща в популярен избор сред здравословните потребители.
Повечето марки използват нискокалорични подсладители като Stevia или захарни алкохоли, за да намалят калориите и добавената захар.
Те също така обикновено съдържат около 10 до 20 грама протеин на литър, който идва от източници като концентрат на млечен протеин или суроватъчен протеин.
Какво още, някои сортове добавят фибри за насърчаване на чувство за ситост или пребиотици, които са съединения, които помагат за растежа на полезните чревни бактерии.
Ползи от протеиновия сладолед
Протеиновият сладолед е свързан с няколко ползи за здравето, основани на доказателства.
Високо съдържание на протеин
Както подсказва името, протеиновият сладолед има относително високо съдържание на протеини.
Въпреки че точното количество може да варира, повечето марки опаковат между 10 и 20 грама +/- от това хранително вещество за всеки половин литър приблизително.
Протеинът е важен за много аспекти на вашето здраве, включително функцията на кръвоносните съдове, имунното здраве и възстановяването на тъканите.
Той също така играе централна роля в развитието на мускулите, особено при хората, които спортуват и се нуждаят от специфично спортно хранене.
Обикновено се препоръчва да се консумира добър източник на протеин след тренировка за устойчивост, за да се оптимизират резултатите.
По-специално суроватъчният протеин е често срещана съставка в много протеинови сладоледени продукти.
Проучванията показват, че суроватъчният протеин може да стимулира растежа на мускулите, загубата на тегло и възстановяването на мускулите след тренировка.
Нискокалорични
Протеиновият сладолед е значително по-нискокалоричен от обикновените сортове.
Докато традиционният сладолед може да съдържа около 140 калории на около 60 грама.
Повечето видове протеинов сладолед съдържат по-малко от половината от това количество.
Това може да бъде изключително полезно, ако искате да отслабнете.
Тъй като намаляването на приема на калории може да бъде ефективна стратегия за управление на теглото.
Нискокалоричните храни като протеиновия сладолед обаче трябва да се комбинират със здравословна диета.
В допълнение, тази здравословна диета трябва да е пълноценна, за да увеличи максимално загубата на тегло и да поддържа дългосрочни резултати.
Лесно се прави
Едно от най-големите предимства на протеиновия сладолед е, че е лесно да се направи у дома.
Повечето рецепти използват протеинов прах, който се съчетава с различни вкусове като замразени банани и избрания от вас мляко.
Приготвянето му у дома също ви позволява да имате контрол върху съставките.
Това може да е добър вариант, ако имате хранителна чувствителност или трудно понасяте някоя от съставките, намерени в сортовете, закупени в магазина.
Възможни недостатъци на протеиновия сладолед
Въпреки че протеиновият сладолед предлага няколко предимства, има някои недостатъци, които трябва да се вземат предвид.
Може да съдържа добавена захар
Повечето видове протеинов сладолед използват захарни алкохоли и естествени подсладители като Stevia, за да помогнат за намаляване на тяхното калорично съдържание.
Въпреки това, много марки все още съдържат около 1 до 8 грама добавена захар на порция.
Въпреки че това е значително по-малко от обикновения сладолед, който може да съдържа двойно или дори трикратно това количество, добавената захар може да навреди на вашето здраве.
Проучванията показват, че консумацията на добавена захар може да допринесе за редица хронични състояния, включително затлъстяване при деца и възрастни, сърдечни заболявания, диабет и чернодробни проблеми.
Последните диетични насоки препоръчват да се ограничи приема на добавена захар до по-малко от 10% от общите дневни калории.
Това се равнява на около 50 грама на ден при диета с 2000 калории.
Яденето дори на една или две порции протеинов сладолед на ден може да допринесе значително количество добавена захар към вашата диета.